Come si chiama un legame tra due aminoacidi?

Ogni molecola di aminoacidi è costituita da un gruppo di aminoacidi#(NH_2)# e gruppo carbossilico#(COOH)# e variante catena laterale#(R)# attaccato ad un carbonio alfa#(C)#. Quando i due aminoacidi si incontrano, si caricano positivamente #alpha#-mino gruppo di un amminoacido reagisce con il gruppo carbossilico caricato negativamente di un altro amminoacido rilasciando molecola d'acqua#(H_2O)#. Questa reazione è chiamata reazione di condensazione e il legame formato da due amminoacidi è chiamato legame peptidico o legame peptidico.

È così che gli amminoacidi si uniscono per mezzo del legame peptidico per formare lunghe catene polipeptidiche se proteine.

Spero che sia d'aiuto...