Dieta Chetogenica
Questo meccanismo è chiamato chetosi, da qui: dieta chetogenica.
Quanti kg si perdono con chetogenica? Inizialmente si perde fino a 5 kg in 2 settimane o meno, per questo si sente spesso parlare di "dieta dei 10 o dei 21 giorni".
Alimenti Consigliati
Le fonti di carboidrati da preferire sono:
- legumi
- cereali in chicco
- pasta integrale
- farina integrale
- pane integrale e sostituti
- patate e patate dolci
Mantenere i Risultati
- Riduzione graduale degli alimenti proteici
- Aumento della quota glucidica con alimenti a basso indice glicemico
- Introduzione di alimenti della dieta mediterranea (carboidrati poco raffinati)
- Riduzione della complementazione micronutrizionale
Quanti chili si possono perdere in 21 giorni? Si possono perdere fino a 6 chili in tre settimane, senza sforzo.
Durata e Conclusioni
La dieta chetogenica non può essere protratta oltre le 8/10 settimane. Alla fine, è consigliabile una reintroduzione graduale dei carboidrati fino ad arrivare a una dieta mediterranea bilanciata.
Alimenti Consentiti
La dieta chetogenica riduce i carboidrati e aumenta proteine e grassi per costringere l’organismo a utilizzare i grassi come fonte di energia.