Quali sono i frutti senza carboidrati?


Frutti consigliati per regime low carb

Ecco quali frutti privilegiare in una dieta low carb: melone, avocado, fragole, pesche, pompelmo, nespole, arance, lamponi e albicocche. L’uva è il frutto con più carboidrati.

Formaggi senza carboidrati

I formaggi senza carboidrati includono:

  • Edam
  • Camembert
  • Roquefort
  • Gorgonzola

Alimenti meno proteici

Gli alimenti meno ricchi di proteine sono:

  • Zucchero
  • Sale
  • Burro di cacao
  • Acqua tonica
  • Olio di oliva extra vergine
  • Whiskey sour
  • Olio di noce
  • Pectina liquida

Proteine nel merluzzo

Il merluzzo crudo fornisce circa 17,81 g di proteine ogni 100 g di peso.

Rimedi naturali per carenza di ferro

Alcuni alimenti per combattere la carenza di ferro sono:

  • Uova
  • Carne di manzo, pollo e cavallo
  • Fegato di bovino e frattaglie
  • Frutti di mare
  • Frutta secca
  • Legumi
  • Verdure ricche di ferro
  • Cioccolato fondente

Carne consigliata per il ferro

Le carni rosse magre, il tacchino, il pollo e i pesci come il tonno, il merluzzo e il salmone sono buone fonti di ferro eme, più facilmente assorbito dal corpo rispetto al ferro non eme presente nei vegetali.

Valori nutrizionali del macinato di manzo magro

In 1 kg di carne magra di manzo, ci sono:

  • Acqua: 73,28 g
  • Proteine: 21,41 g
  • Grassi: 5 g
  • Ceneri: 1,05 g

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