Cena: Alimenti Ideali
- Riso
- Orzo
- Farro
- Patate
- Grana
- Carni bianche
- Pesce alla piastra, al vapore, al forno
- Verdura a volontà
Opzioni Prima di Dormire
- Yogurt greco con frutti di bosco
- Una tazza di latte tiepido
- Un piccolo frullato
- Avena
- Mandorle
- Una fettina di pane integrale con prosciutto cotto
- Cracker integrali con hummus di ceci
Contorni: Definizione e Tipi di Cottura
I contorni sono quei piatti che fungono da accompagnamento al secondo piatto e sono solitamente a base di verdure, legumi e cereali. Le cotture dei contorni possono essere di vario tipo: al vapore, in padella o fritti.
Ricette Veloci per Cena
- Spezzatino di maiale
- Sbriciolata di polenta
- Focaccia al pesto
- Spezzatino di cinghiale
- Gnocchi alla romana
- Tramezzini
- Piadina romagnola
- Rollè di pollo
Abitudini Alimentari Italiane
Durante i giorni feriali a pranzo, gli italiani consumano pasta oltre 3 volte su 5, pane quasi 4 volte su 5, verdura 3,6 volte su 5, carne 2 volte su 5, frutta quasi 4 volte su 5, e pesce 1 volta su 5. I pasti principali per gli italiani sono quattro al giorno: pranzo, cena, colazione, e merenda, omettibile per alcuni.
Idee per Cena
- Pollo al curry
- Peperoni ripieni
- Frittata al forno
- Pollo alla cacciatora
- Melanzane ripiene
- Pollo al forno
- Salmone al forno
- Parmigiana di melanzane