Il cavalluccio marino
Il cavalluccio marino, o ippocampo, vive sui fondali sabbiosi e nelle praterie di alghe a scarsa profondità nell’Oceano Atlantico orientale, nel Mar Mediterraneo e nel Mar Nero.
I Dasiatidi (Dasyatidae)
I Dasiatidi (Dasyatidae Jordan & Gilbert, 1879) sono una famiglia di pesci cartilaginei dell’ordine Myliobatiformes che include specie d’acqua salata e d’acqua dolce. Sono anche noti come trigoni o pastinache.
Cucina nera
Si presta an essere impanata e fritta, come una cotoletta, oppure in umido. Inoltre, può essere utilizzato come condimento per primi piatti, in particolare pasta corta. È anche buono per essere bollito.
Pulizia della Tremola
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L’arzilla
La razza chiodata, nota anche come arzilla, è un pesce cartilagineo che deriva dal dialetto romanesco e è ormai comune in tutta Italia. Le acque europee e atlantiche della costa africana rappresentano il suo habitat naturale.
Peso della razza di pesce
Il corpo della razza pastinaca è appiattito dorso-ventralmente con due grandi pinne pettorali. È in grado di raggiungere una lunghezza di oltre un metro e può pesare fino a venti chilogrammi.
Dieta del trigone
Il trigone vive vicino alle coste, in particolare nei fondali del Mar Mediterraneo, del Mar Nero e dell’Atlantico orientale. Questo animale può nutrirsi di pesciolini, crostacei e molluschi in queste aree.