Costi e prezzi degli ulivi:
Il costo delle olive in frantoio è compreso tra 35 euro/quintale per le olive convenzionali e 45 euro/quintale per le olive dop e biologiche.
Qual è il prezzo di un albero d’ulivo? Le offerte sul mercato variano molto e variano principalmente in base all’anzianità della pianta.
Prezzi degli ulivi:
- Olivi di età compresa tra i 2 anni e mezzo e i 3 anni: da 4 euro a pianta fino a 20 circa.
- Olivi di età compresa tra i 4 e i 5 anni: da 25 euro fino ai 40 euro.
- Ulivo di un secolo: 1.050,00 euro per 300/350 cm.
Costi di lavorazione delle olive:
Successivamente, si calcola il costo di raccogliere e molire le olive per produrre un litro di olio di oliva extravergine.
- Costi associati alla gestione degli oliveti:
- Raccolta: € 300,00
- Molitura: € 300,00
- Totale: € 1650,00
Quantità e misure:
- Quante olive sono raccolte in un solo giorno? Si raccolgono circa novanta chilogrammi di olive da sei piante in una sola giornata.
- Quanto pesa un quintale? 100 kg è un’unità di misura della massa (quintale massa) con il simbolo q.