Conservazione dei funghi porcini secchi
Il modo migliore per conservare i funghi porcini secchi è congelarli nel freezer.
Conservazione dei funghi freschi
I funghi freschi interi si possono conservare fino a 7-10 giorni in frigorifero.
Come capire se i funghi sono da buttare via
Puoi capire se i funghi sono da buttare osservando la parte inferiore del cappello.