Decotto: Preparazione e Utilizzo
Il decotto viene preparato utilizzando parti vegetali dure e deve decoltare. Le parti vengono messe in acqua fredda e poi fatte bollire lentamente per aiutarle a penetrare meglio nelle parti legnose. Si tratta di una bevanda ricca di principi attivi che dovrebbe essere consumata secondo le ricette fornite da un erborista o da un naturopata.
Utilizzo dei Decotti
Il decotto è una tisana preparata decocendo. Quest’ultimo è generalmente utilizzato per estrarre principi attivi o aromi da parti più duri di piante officinali o alimenti, come radici, semi, corteccia o legno.
Preparazione del Decotto di Malva
Un litro d’acqua deve essere usato per bollire quindici grammi di fiori di malva (sono buoni sia freschi che essiccati). Potremo bere il decotto a piccoli sorsi dopo averlo lasciato riposare per almeno dieci minuti.