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Equivalenze di misurazione liquidi in cucina
- 100 ml corrispondono a un litro di qualsiasi liquido.
- La scala dei litri per la conversione.
Misurare latte e olio senza bilancia
- Un bicchiere di plastica bianco equivale a due decilitri.
- Quattro cucchiai di latte pesano circa 61,2 grammi.
- 20 grammi di olio sono equivalenti a due cucchiai colmi da tavola.
Pesi e misure di ingredienti
- Un cucchiaino di farina pesa 3 grammi, uno di zucchero pesa 5 grammi.
- Un cucchiaio raso di zucchero equivale a 15 grammi, di olio a 8 grammi.
- Piatti colmi e rasi per misurare la pasta senza bilancia.
Data: 20 dicembre 2021