Come vedere la polarità dell’acqua?


Comportamento della Bachelite Elettrizzata

Quando vi si avvicina una bacchetta di bachelite elettrizzata, è possibile osservare come si comporta un flusso di acqua distillata. In effetti, dopo averla strofinata con uno straccio di lana, si caricherà negativamente e il flusso verrà attratto, come mostrato nella figura.

Identificazione della Polarità delle Molecole

Come possiamo identificare la polarità di una molecola in questo contesto? Si devono seguire alcune regole per poter dire se una molecola è polare:

  • Scrivere il layout di Lewis.
  • Determinare se ogni legame è polare o meno: Il legame è considerato polare se la differenza di elettronegatività tra gli atomi è maggiore di 0.4.

Tipi di Solventi Aromatici Organici

Quali sono i tipi di solventi aromatici organici?
I solventi aromatici sono i composti più volatili della classe degli idrocarburi aromatici e hanno il basso peso molecolare. Le sostanze più comuni includono stirene, benzene, toluene, etilbenzene, o-, m- e p-xilene, iso e n-propilbenzene e benzene.

Utilizzi dell’Acetone

Per quali scopi si usa l’acetone?
Acetone puro viene utilizzato come solvente o per sgrassaggio e pulizia. Viene utilizzato per sciogliere vernici, lacche adesive, resine naturali e sintetiche, in particolare resine acetil e etil cellulose. Si presenta come un liquido incolore, molto instabile e facile da bruciare.

Forze Intermolecolari per la Dissoluzione di un Solido Ionico

Quali forze intermolecolari causano la dissoluzione di un solido ionico in acqua?
I legami intermolecolari coinvolti nel fenomeno della solvatazione possono essere di natura diversa:

  • Interazioni dipolo-dipolo.
  • Interazioni dipolo-dipolo istantanee indotte (Forze di Londra).
  • Legame ad idrogeno.

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