Utilizzo della Vanillina in Pasticceria
La vaniglia e la vanillina sono gli aromi più utilizzati nella pasticceria per fornire sapori e profumi deliziosi a creme, gelati, budini, biscotti, torte e dessert.
Di conseguenza, quanta vanillina dovrebbe essere aggiunta a una torta? È consigliabile utilizzare una bustina per aromatizzare 500/1000 g di dolce o crema.
Sostituti dell’Estratto di Vaniglia
Una delle opzioni disponibili sul mercato per sostituire l’estratto di vaniglia nei dolci è utilizzare la vanillina. Si tratta di un chimico che crea l’aroma dolce delle bacche di vaniglia.
Miele Millefiori
Come suggerisce il nome, il miele millefiori è un miele prodotto da più tipi di fiori. Ha un effetto stimolante e regolativo, quindi è ideale per coloro che devono ricaricare e energizzare il proprio corpo.