Quante forme di Gorgonzola produce Igor all’anno?
Introduzione Oltre 80 anni di storia, due milioni di forme di Gorgonzola DOP prodotte ogni anno, 250 dipendenti e il 45% della quota di mercato globale: Questi numeri rendono Igor una delle aziende più importanti in Italia per la produzione del formaggio tipico di Novara, che è considerato tra le eccellenze gastronomiche della nazione. Caratteristiche … Leggi tutto