Come si conserva la carne di cavallo?
Conservazione della carne nel frigorifero La carne di cavallo va conservata nei piani inferiori del frigorifero dove la temperatura è più bassa. Si consiglia di avvolgerla nel Foglio di Alluminio Cuki che è in grado di fare barriera al 100% evitando la trasmissione degli odori. Congelazione e conservazione dei cibi Cibi cotti come timballi, crespelle, … Leggi tutto