Come si scrive pasta al dente?
La pasta al dente In altre parole, non deve essere completamente "cotta" o morbida, ma deve mantenere una certa durezza all’interno, simile an un "dente". Frammezzando la pasta con i denti, si verifica il grado di cottura della pasta, che è noto come "pasta al dente". Pesi e misure 2 bicchieri di pasta cruda contengono … Leggi tutto