Sublimazione e Brinamento
La sublimazione è il passaggio di stato dal solido allo stato gassoso. Da un punto di vista fisico e chimico, un solido sublima quando alcune delle sue molecole se ne distaccano e si trasformano in gas. Il processo inverso (dallo stato gassoso a quello solido) prende il nome di brinamento. Un esempio comune di brinamento è il vapore acqueo che, in determinate condizioni, si raffredda a tal punto da solidificarsi e depositarsi sotto forma di piccoli aghi di ghiaccio, noto come brina mattutina.
Evaporazione e Ebollizione
La differenza tra evaporazione e ebollizione risiede nel coinvolgimento della superficie o dell’intero volume del liquido. L’evaporazione è il passaggio dal liquido allo stato aeriforme che riguarda solo la superficie del liquido, mentre l’ebollizione avviene a temperatura di ebollizione coinvolgendo tutto il volume del liquido.
Dilatazione dell’Acqua e Ossidazione
L’acqua solidificando aumenta di volume a causa della disposizione delle molecole in un reticolo cristallino geometrico esagonale, che porta ad uno spazio maggiore tra le molecole rispetto allo stato liquido. Per quanto riguarda l’ossidazione, essa coinvolge sostanze chimiche contenenti elementi ad alto numero di ossidazione o altamente elettronegative, come ossigeno, fluoro, cloro o bromo, in grado di sottrarre elettroni ad altre sostanze.