Tipi di Latte Vegetale e Utilizzi:
- Latte di soia: il più calorico, adatto per ciambelloni e pan brioche.
- Latte di cocco: ottimo per biscotti morbidi.
- Latte a base di mandorle: perfetto per creme e budini.
- Latte di riso: dolce, richiede meno zucchero.
Contenuto Calorico del Latte:
- Quante calorie contengono 200 ml di latte parzialmente scremato? 103 calorie.
- Quale tipo di latte ha la quantità più bassa di zuccheri? Granarolo G+ con il 30% in meno rispetto al normale.
Alternative al Latte Vaccino:
- Latte di cocco
- Latte a base di mandorle
- Latticini di capra
- Latte a base di avena
- Succhi di soia
Quantità Raccomandate per una Dieta Equilibrata:
Per soddisfare il 50% del fabbisogno di calcio al giorno, è consigliato consumare due porzioni di latte o yogurt al giorno, una a colazione e una a merenda. Ogni porzione equivale a 125 ml di latte o 125 g di yogurt.