Che licenza ci vuole per vendere panini?


Licenze per paninoteca ambulante

Per svolgere l’attività di paninoteca ambulante, è necessaria una licenza di tipo A o B. La licenza di tipo A garantisce un posteggio per 10 anni e la possibilità di operare su tutto il territorio regionale e nazionale.

Costi e guadagni

Aprire uno street food in franchising richiede un investimento che varia da 10.000 a oltre 50.000 euro, a seconda del formato scelto. I guadagni giornalieri possono variare da 400 a 4.000 euro, a seconda della tipologia di evento o giorno lavorativo.

Requisiti e procedura per aprire

Per aprire uno street food mobile, è necessario:

  • Aprire la partita IVA e iscriversi nel registro delle imprese.
  • Ottenere un’autorizzazione dal Comune per vendere su aree pubbliche.

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