Chi è intollerante al lattosio può assumere fermenti lattici?


Gli integratori con fermenti lattici per intolleranti al lattosio

Gli integratori contenenti fermenti lattici possono essere assunti anche dalle persone intolleranti al lattosio, come lo yogurt.

Alimenti senza lattosio

  • Pasta, pane, verdure, frutta, legumi non contengono lattosio.
  • Alcuni affettati come prosciutto crudo, pancetta, bresaola, non trattati con lattosio possono essere consumati tranquillamente.

Opzioni per colazione senza lattosio

Latte di mandorla, avena, cocco, o di soia possono sostituire il latte comune per colazione.

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