Avvio di una Microimpresa Domestica
- Iscrizione alla Camera di Commercio e all’Inps
- Presentazione della SCIA al SUAP
Vendita di Dolci Fatti in Casa
La vendita di dolci fatti in casa attraverso una microimpresa domestica alimentare.
Apertura di una Salumeria
- Conteggio delle spese per l’allestimento e i macchinari
- Selezione di carni di ottima qualità e ricerca di fornitori eccellenti
Cosa si compra in una Salumeria
- Vendita di salumi, formaggi e prodotti gastronomici e di rosticceria
Costi per l’Apertura di una Polleria allo Spiedo
I costi ridotti e la fattibilità dell’apertura di una polleria da asporto
Gestione di un Girarrosto
Necessità della qualifica HACCP per aprire un girarrosto