Come è fatta la Nutella?


Nella crema spalmabile Nutella troviamo una quantità approssimativa di ingredienti come zucchero, olio di palma, latte scremato in polvere, cacao magro e nocciole.

Storia della Nutella

Il primo vasetto di Nutella è uscito dalla fabbrica di Alba il 20 aprile 1964, ottenendo un grande successo in Germania e in Francia.

Considerazioni Nutrizionali

Gli acidi grassi presenti nell’olio di palma utilizzato nella Nutella sono stati associati a potenziali danni ai reni, al fegato e ai testicoli, nonché a effetti cancerogeni. La Nutella ha un basso indice glicemico grazie alla presenza di grassi che rallentano l’assorbimento dello zucchero.

Consumo consigliato

In generale, durante una dieta è possibile concedersi occasionalmente un cucchiaino di Nutella, considerando specifiche condizioni come il diabete.

Valori Nutrizionali

Ecco una panoramica approssimativa dei principali ingredienti presenti nella Nutella:

  • Zucchero: 50%
  • Olio di palma: 20%
  • Latte scremato in polvere
  • Cacao magro
  • Nocciole

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