Rendere l’acqua frizzante
- Aggiungere bicarbonato di sodio per massimizzare il sapore e renderlo ancora più frizzante.
- Aggiungere il bicarbonato: un metodo semplice per rendere l’acqua frizzante.
Conservare Coca-Cola e Altri Alimenti
- Bottiglia di Coca-Cola aperta nel frigo: massimo due o tre giorni.
- Carote fresche: nel frigo per tre settimane o addirittura un anno e mezzo.
Motivi della Gasazione
Secondo la legge di Henry, quanto maggiore è la pressione, tanto più anidride carbonica è disciolta nel liquido. La temperatura influisce sulla velocità di fuoriuscita delle molecole di gas dal liquido.