Indicazioni sulle Etichette per la Scadenza dei Prodotti Alimentari
Le etichette devono indicare il giorno, il mese e l’anno per i prodotti che si possono conservare per meno di tre mesi; il mese e l’anno per quelli che si conservano tra i 3 e i 18 mesi; solo l’anno per quelli che durano più di 18 mesi. Esistono prodotti per cui non sono previste etichette con la scadenza.
Durata dei Prodotti Scaduti
- Il pan bauletto può durare fino a oltre un anno dopo la scadenza, se conservato correttamente.
- Lo yogurt può essere consumato fino a tre settimane dopo la data di scadenza.
Informazioni sulla Data di Scadenza
La data di scadenza è indicata come "da consumarsi entro" secondo il nuovo regolamento europeo [1], sottolineando la sua valenza tassativa.