Misurare gli Ingredienti
Pesare la farina con un cucchiaio da tavola è facile; un cucchiaio pieno contiene in media 20 grammi di farina (vedi: cucchiaio – grammi). In questo modo, è evidente che 100 grammi di farina equivalgono a cinque cucchiai colmi da tavola.
Misurare i Liquidi
Quanto costa un bicchiere di latte da 200 ml? Considerando che un bicchiere di plastica bianco, come quello riportato nella seguente immagine, contiene circa 200 mL di liquido, è facile affermare che 200 mL di latte equivalgono a un bicchiere completamente pieno.
- 1 tazza da te’ equivale a 1 bicchiere e 200 ml di liquido.
- 1 bicchiere equivale a 10-12 cucchiai e 200 millilitri di liquido.
- 1 tazzina da caffè equivale a 80 millilitri di liquido.
- 1 cucchiaino equivale a 3 cucchiaini e 15-18 millilitri di liquido.