Descrizione della banana:
Ha una forma oblunga con il pericarpo esterno (buccia) verde che diventa gialla quando il frutto matura. La polpa commestibile, carnosa, bianca e con un gusto dolce e aromatico si trova all’interno della porzione. La banana ha un basso indice glicemico ed è ricca di vitamine, minerali (principalmente potassio), fibre e fitosteroli. Queste sue caratteristiche sono benefiche per il cuore, la digestione e l’alimentazione degli atleti di resistenza.
Coltivazione dei banani in vaso:
Piantarlo in un terreno abbastanza profondo e ben drenato è fondamentale per garantire la giusta idratazione senza causare ristagni d’acqua dannosi. Il terreno deve avere le caratteristiche di acidità ideali per la crescita della pianta oltre a fornire nutrimento.
Coltivazione delle banane in Italia:
Se vivi nelle zone costiere della Sicilia, della Calabria, del Salento, di Ischia e di alcune parti della Sardegna, puoi facilmente coltivare piante di banano e gustare i loro frutti. La temperatura è anche adatta alla coltivazione delle banane e al consumo dei loro dolci frutti in alcuni microclimi della Liguria.
Il 10 marzo del 1535 le banane sono arrivate in Italia attraverso i viaggiatori che tornavano dalle Americhe. Ogni ceppo produce un solo casco alla volta, quindi una volta raccolte le banane, il fusto viene tagliato e lasciato in campo come importante fonte di potassio.