Vaporizzazione e temperatura del vapore
- Vaporizzazione: L’acqua passa da un liquido a un gas o un vapore.
- La temperatura del vapore: 100°C
- Perché l’acqua salata non ghiaccia a zero gradi Celsius?
- Il ruolo del sale nel punto di congelamento dell’acqua
| Pressione (atm) | Temperatura di fusione dell’acqua (°C) |
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