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Alcol etilico alimentare
- Prodotto naturale della fermentazione alcolica
- Presente in varie bevande alcoliche
- Diverse temperature di ebollizione e solidificazione
Solidificazione dell’oro
- Temperatura di solidificazione
- Dipendenza dalla pressione atmosferica
Solidificazione del ferro
- Processo di solidificazione
- Fattori che influenzano la solidificazione
Conservazione di amari in congelatore
- Elenco di amari ideali per congelamento
- Scelta di amari ghiacciati
- Varie preferenze personali
Congelamento dell’alcol
- Temperature di congelamento dell’alcol etilico puro e dell’acqua
- Necessità di sciroppo zuccherato per ghiaccioli
- Impostazioni del congelatore e del frigorifero
Cubetto di ghiaccio gelatinoso
- Descrizione del JIC
- Applicazioni in conservazione
- Proprietà benefiche
