Caratteristiche fisiche delle galline
Le zampe, i bargigli e altri dettagli anatomici delle galline.
Comportamento e riproduzione
Informazioni sull’accoppiamento, la fecondazione e la durata media della vita di una gallina.
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In assenza di terapie risolutive, l’unica soluzione per contrastare la malattia di Marek è prevenirla con la vaccinazione, introdotta nel 1970 con ottimi risultati. In seguito, negli anni Ottanta e Novanta, sono emerse nuove forme più virulente del virus che hanno reso necessario lo sviluppo di nuovi vaccini.
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Gli speroni sono strutture ossee corneificate nel metatarso (zona sotto al tarso) del maschio. Galline con speroni: non è affatto comune trovare femmine con speroni soprattutto in razze pesanti e in quelle mediterranee.
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I bargigli sono pieghe cutanee di color rosso o rosso-bruno che si osservano sotto il becco del gallo e di altri gallinacei, notevolmente sviluppate nel maschio, meno appariscenti nella femmina. I bargigli debbono essere annoverati tra i caratteri sessuali secondarî perché nei maschi castrati non crescono.
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Nella testa di una gallina è presente la cresta, sotto il collo i bargigli, ha il becco ed occhi rotondi. Le sue zampe sono corte ma robuste costituite da quattro dita con unghie forti e ricurve che gli permettono rilasciare il terreno alla ricerca di semi e vermi.
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Chiocciare: questo verso viene emesso dalla gallina quando vuole qualcosa o ha bisogno di qualcosa, per esempio il pollo chioccia appena prima di deporre l’uovo, quando è in attesa di cibo o quando sta aspettando freneticamente che apriate la porta del pollaio.
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Il rituale di accoppiamento Inseguita e raggiunta la femmina, il gallo con un balzo salterà su di lei e, tenendole la testa con il becco, avvicinerà la sua cloaca a quella della femmina. La sacca di sperma viene depositata nel condotto ovarico della femmina.
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La gallina si abbassa, allarga le ali e alza la coda. Il maschio si tiene in equilibrio afferrando con il becco le piume sulla testa della pennuta e abbassa la coda fino a far combaciare la sua cloaca con quella della compagna. Solo a questo punto espelle il seme nella cavità della femmina.
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L’aspettativa di vita della gallina ovaiola, in base alla razza, va da 5 ad 11 anni. Nell’arco di questo periodo quindi, deporranno una grande quantità di ottime uova fresche. La capacità di deposizione di una gallina ovaiola però, raggiunge il suo picco all’età di 12 mesi.