Come Fare l’Olio in Casa
Per fare l’olio in casa, tutto ciò che devi fare è mettere le olive in un torchio, azionarlo, raccogliere la pasta delle olive e aspettare. Quando sulla superficie iniziano ad affiorare goccioline d’olio, la pasta delle olive è pronta. Dovresti prelevarle con molta attenzione.
Numero di Piante per Ettaro
Se vuoi sapere quanti piantine ci sono per ettaro, dovresti moltiplicare il numero di piantine all’interno dello schema d’impianto per il coefficiente determinato dal rapporto tra 10.000 m2 e la superficie dello schema.
Quantità di Olive per Litro di Olio
6/7 kg – È ragionevole dire che sei o sette chilogrammi di olive sono necessari per produrre un litro di olio.
Peso Medio di una Pianta di Olive
La pianta produrrà in media 18 kg e avrà una resa all’estrazione del 16%.
Conservazione delle Olive Dopo la Raccolta
È suggerito conservare le olive in cassette forate con una capacità di circa 20 chilogrammi per il minor tempo possibile, non più di due giorni.
Conversione da Kg a Litri
La densità è misurata in kilogrammi per litro se il volume è espresso in litri. Una formula semplice permette di convertire i kg in litri.
Differenza tra Litro d’Olio e Chilo d’Olio
In effetti, un litro di olio di oliva pesa 0,92 chilogrammi.