Proprietà dell’Anidride Fosforica
L’anidride fosforica è un composto binario con formula chimica P2O5.
Ottieni Anidride Solforica
Industrialmente è possibile ottenere l’anidride solforica ossidando dell’anidride solforosa ottenuta dalla combustione della pirite oppure zolfo con ossigeno atmosferico ad una temperatura compresa tra 400°C e 600°C.
Utilizzi dell’Anidride Solforica
L’anidride solforosa (E220) e i solfiti (da E221 a E228) trovano impiego nell’industria alimentare come conservanti antimicrobici, antienzimatici e antiossidanti.