L’invecchiamento del whisky avviene in botti di legno secondo la normativa scozzese, per almeno 3 anni.
Ci sono 92 distillerie attive in Scozia, distribuite su sei regioni specializzate nella produzione del whisky scozzese.
Il whisky va bevuto a temperatura ambiente senza diluizioni, eventualmente accompagnato da acqua fresca servita separatamente.
Semplice procedura:
- Sterilizza un barattolo o bottiglia di vetro puliti con acqua calda.
- Aggiungi le botaniche nel contenitore sterilizzato.
- Riempilo con vodka e lascia in infusione per 24 ore in un luogo fresco e buio.
Scotch {n.pr.}