Produzione dell’olio di palma
L’olio di palma viene prodotto dai frutti delle palme da olio che si presentano sotto forma di grappoli. Raccolti, questi frutti vengono sottoposti all’azione del vapore per disattivare la lipasi e separare la polpa dai semi. La polpa ottenuta viene pressata e l’olio viene recuperato in modo appropriato.
Motivi contro l’uso massiccio dell’olio di palma
Quali sono i motivi che impediscono l’uso massiccio dell’olio di palma? Specificamente, l’Istituto Superiore di Sanità afferma che l’olio di palma ha una quantità eccessiva di grassi saturi, rendendolo più simile ai grassi di origine animale.
Utilizzo dell’olio di palma nella Nutella
Perché l’olio di palma non viene eliminato dalla nutella? L’olio di palma segregato certificato RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) è l’unico olio di palma sostenibile utilizzato per Nutella ® durante tutta la produzione.
Ingredienti della Nutella
Gli ingredienti della Nutella includono zucchero, nocciole, latte scremato in polvere, cacao magro, emulsionanti, soia lecitine e vanillina.
Colazione ideale
È preferibile preparare una colazione semplice piuttosto che saltare completamente il pasto. Il modo migliore per mangiare in modo sano al mattino è scegliere un pasto leggero come cereali integrali con latte magro, farina d’avena e noci, uova sode o mela tritata con cannella.