Processo di Soffiatura
Il processo di soffiatura consiste nella cottura a secco a temperature elevate (300-400°C) e nella gonfiatura a 250° tramite vapore. La materia prima di partenza è un cereale intero, ma può essere anche mais, farro, orzo, amaranto, farro o riso.
Cereali Ideali per la Colazione
I cereali ideali per la colazione sono:
- La classifica Eurospin di Tre Mulini Muesli Croccante A Cioccolato Fondente.
- Bastoncini Piacersi Di Conad Con Crusca Di Frumento
- Weetabix tradizionali.
- Cornflakes Bio con più cereali Equilibrio
- Corn Flakes Senza Glutine Esselunga
- Carrefour Fiocchi D’avena
Consumo Sicuro di Gallette
La quantità media di gallette di riso varia a seconda della composizione della dieta generale; 20-30 grammi di gallette di riso, o 80-115 kcal, possono essere utilizzati come spuntino secondario in un regime nutrizionale da 2000 kcal.