Come si può sostituire l’olio di semi?

Sostituti validi di olio e burro
- Purea di frutta: frullate di avocado, mela, banana
Olio di semi consigliato
- Olio di arachidi: ottimo per fritture e sapore
Benefici per la salute
- Olio di oliva: nutrizionale ed salutare
Sostituzioni con olio d’oliva
- Uguale quantità di olio extravergine al posto di olio di semi
Alternative all’olio di girasole
- Olio di cartamo, arachidi, colza, avocado
Quantità di margarina al posto dell’olio
- 150g di margarina per 200ml di olio per quattro persone
Scelta dell’olio per la friggitrice
- Evitare oli di girasole, mais, soia
- Preferire olio d’oliva e olio di arachidi