Struttura della Pera
I semi della pera sono contenuti all’interno del frutto nella parte chiamata torsolo, raggruppati a due a due in cinque sezioni denominate logge o camerette.
Caratteristiche Botaniche del Pero
L’albero di pere ha forma conica nei primi anni per poi assumere un aspetto globoso a piena maturità, con portamento eretto e capacità di crescere fino a 18 metri senza potature.
Nomenclatura e Coltivazione
La pera è il falso frutto del genere Pyrus, specialmente Pyrus communis, una delle specie più coltivate. I semi delle piante possono essere seminati a spaglio, per file o postarelle, mentre per la moltiplicazione tramite talee si raccomanda di adottare un taglio preciso e sterilizzato.
Innesti su Alberi di Fico
È possibile innestare marze di pero su un cotogno per ottenere maggiore resistenza alle malattie e uno sviluppo vigoroso. Altri tipi di innesti includono il fico rampicante, il crisantemo del Pacifico, l’opunzia e il fico d’India.