Catering Industriale
Il catering industriale può essere privato o sociale ed è rivolto a servizi di trasporto e alla ristorazione rivolta alla collettività (scuole, caserme, ospedali e carceri).
Ristorazione Agrituristica
Che cos’è la ristorazione agrituristica? Secondo la definizione dell’Istat, l’agriturismo è: "l’offerta di ospitalità (alloggio, ristorante, degustazione e altre attività) da parte di un’azienda agricola che, adeguando le proprie strutture aziendali, ha ottenuto un’apposita autorizzazione comunale all’esercizio dell’attività agrituristica".
Banqueting
Che cos’è un banqueting? Consiste nella preparazione e nella fornitura di cibo, preparato in anticipo o in loco, un’attività quindi più semplice ed essenziale rispetto al banchetto, che si riferisce an un’organizzazione a 360 gradi.
Ristorazione Sociale per Gruppi
Come funziona in genere il servizio di ristorazione sociale per gruppi? I clienti della ristorazione collettiva spesso decidono dove mangiare e usano il servizio per un lungo periodo di tempo. Il costo del servizio può essere a carico dell’azienda che lo fornisce o il cliente ne paga una parte.
Catering & Banqueting
Anche la questione è: Cosa intendi con "catering" e "banqueting"? Le differenze tra il catering e il banqueting sono le seguenti: Mentre il catering si occupa principalmente della somministrazione del cibo, il banqueting si occupa anche dell’organizzazione e dell’esecuzione dell’intero banchetto.
Ristoranti a Tema
Quali tipi di ristoranti offrono piatti a tema? Cosa si intende per ristoranti a tema? Fin dalla loro nascita, i ristoranti a tema sono locali e hanno stabilito un concetto che include un tema specifico in ogni aspetto del ristorante, come il cibo, l’arredamento e il servizio.