Cosa mangiano i francesi durante il giorno?


Cibi tipici di Parigi

In genere vengono serviti con pane e burro, croissant o brioche alla marmellata. Il pasto tipico a pranzo consiste in un’entrata (insalata o affettata), un piatto principale, un formaggio (come camembert, brie o chèvre) e/o un dessert (di solito un piccolo pasticcino o frutta).

Tradizioni culinarie

La crêpe, che noi italiani chiamiamo crespella, è il simbolo della cucina francese. La crêpe Suzette, ripiena di salsa all’arancia e infiammata con liquore Grand Marnier, è la più famosa di tutte.

Relazioni franco-italiane

I feudatari, i vassalli e i dignitari più fedeli ai re di Francia erano soliti ricevere il titolo di cugino. In epoca medioevale, molti signori italiani erano cugini del re di Francia. Per questo motivo, gli italiani chiamano i francesi cugini e viceversa.

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