Cosa si mangia in Danimarca?


Musica a New York

Come si può immaginare, la scena musicale jazz e blues è ben rappresentata a New York. Ogni sera si può assistere ad una esibizione diversa in un locale diverso. Non si dovrebbe lasciar sfuggire la possibilità di assistere a un concerto quando si è a New York.

Musica in America

Quasi un secolo fa in un magazzino del Tennessee vennero registrate tra le prime canzoni del genere più “americano” di tutti, capace di portenti ancora oggi. Un murale con alcuni dei più importanti musicisti country che parteciparono alle “Bristol Sessions”, dipinto nel centro della città.

Alimentazione tipica degli statunitensi

Bistecche, pannocchie e crostacei abbondano. Carni come il cervo, il tacchino, l’alce e il bisonte sono tipiche americane, anche se il maiale rimane l’animale più consumato. Spesso la cucina americana usa grassi non salutari: molto burro e oli di semi di bassa qualità.

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