Caratteristiche dell’acciaio inossidabile 18/10
In particolare, l’acciaio inossidabile (inox) 18/10 ha una percentuale di carbonio pari o inferiore al 1,2%, con un cromo che non supera il 10,5%.
Differenze tra acciaio AISI 304 e 316
L’acciaio Aisi 316 contiene molibdeno, mentre l’Aisi 304 non lo fa. Di conseguenza, esistono reagenti nel mercato che evidenziano la presenza di molibdeno, aiutando a distinguere i due acciai.
Metodi per proteggere l’acciaio inox
Il viakal, già citato in precedenza, è un’opzione ideale per la pulizia e la protezione dell’inox perché contiene acido ossalico, citrico e formico. Dopo aver applicato, lasciare agire sul metallo per pochi minuti prima di risciacquarlo.