Nucleo e Nocciolo
nŭcleus «midollo, gheriglio», der. di nux nŭcis «noce1»]. – In botanica, lo strato più interno, legnoso, detto anche endocarpo, delle drupe (ciliegia, pesca, oliva, ecc.): piante a nòcciolo, quelle che hanno per…
Utilizzo in Cucina
Cosa vuol dire fare nocciolo? Nòcciolo (fare nocciolo) indica il fenomeno del rimanere intimamente agganciati (o incastrati) in seguito all’accoppiamento amoroso. Avviene spesso in varie specie animali. Cosa fare con il nocciolo di avocado?
Preparare un infuso facendo bollire il nocciolo per 10 minuti e lasciandolo a riposo altri 5. Utilizzarlo come condimento in salse, piatti di riso, arricchire frullati ed estratti di verdura e frutta.
Semina Rapida
Quale semi germogliano velocemente?
- Dente di leone.
- Haba.
- Lattuga.
- Margherita.
- Menta.
- Pomodoro.
- Washingtonia.
Curiosità
Come si chiama il nocciolo della pesca?
Armellina, o armelline, è il seme all’interno del nocciolo della albicocca e della pesca, usato in gastronomia per il suo sapore amarognolo. Come seminare i noccioli delle susine? È sufficiente piantare il seme in un vaso con terriccio morbido. Per le susine si può interrarli interi o scalfiti, preferibilmente nel mese di novembre.