Dove si trova la migliore birra?


Best Belgian Beers

La tradizione birraria in Belgio ha prodotto non soltanto la miglior birra in Europa, ma probabilmente la miglior birra del mondo.

Top Craft Beer Websites

I migliori siti dove acquistare birra artigianale in vendita online:

Most Popular Italian Beers

La birra Heineken è una birra molto bevuta e venduta in Italia e in tutto il mondo.

Best Italian Craft Beers

I birrifici vincitori sono stati:

  • Basilicata: Birrificio del Vulture
  • Calabria: Birrificio Gladium
  • Campania: Birrificio Karma, Monaci Vesuviani, Artigianale Incanto
  • Emilia Romagna: Birrificio Birra Amarcord
  • Friuli

World’s Best-Selling Beer

Di gran lunga la birra più popolare al mondo è la snow, più che raddoppiando le vendite di Budweiser per volume.

Beer Recommendations at the Supermarket

Birre artigianali da provare:

  1. Il test sulle bionde di Altroconsumo
  2. Menabrea Original: la migliore del test
  3. Peroni Birra
  4. Poretti 4 luppoli
  5. Dreher Birra Lager originale
  6. Ichnusa Anima sarda
  7. Paulaner Munich Lager
  8. Pedavena Birra di Tradizione italiana

Making Beer Without Hops

Per fare la birra senza luppolo sono necessari il malto pilsner tedesco e il malto pallido inglese.

Substituting Hops in Beer

È proprio la fermentazione dei cereali un passaggio fondamentale che permette la sostituzione del luppolo. Oltre a questo vengono uniti dei determinati geni di menta e basilico alla fine della lunga catena di fermentazione dei cereali.

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