Stato di riposo degli animali in inverno
Molti animali cadono in un particolare stato di riposo all’inizio dell’inverno: il comunicato. Le lucertole si nascondono nelle fessure del terreno; a causa del fatto che questi animali sono "a sangue freddo", se rimanessero all’aperto durante l’inverno, si congelerebbero; inoltre, non sarebbero in grado di trovare gli insetti di cui si nutrono.
Conservazione e incubazione delle uova
Fino all’inizio dell’incubazione, lo sviluppo dell’embrione si arresta. Se mantenuto al di sotto dei 5 gradi, le uova di gallinacei, struzzi e altre specie possono essere conservate per circa due settimane. Si sa che le galline producono ancora meno uova in febbraio, ma vale la pena non conservarle per più di 10 giorni prima di farle covare.
Consumo e proprietà delle uova
A colazione, pranzo e cena, dovresti mangiare uova sode e alternare con alimenti proteici come carne e pesce se stai seguendo una dieta delle uova. Le due uova non fanno male se vengono mangiate in modo sano ed equilibrato e senza problemi di salute. La cellula germinale femminile è composta principalmente da guscio, tuorlo e albume.