Settore della Pesca in Islanda
La pesca è il settore più vitale dell’economia dell’isola. Le principali catture includono merluzzo comune, merluzzo giallo, aringa e nasello. Salmoni e trote vivono nelle acque interne. L’industria islandese si basa sulla produzione di prodotti ittici.
Cibo in Islanda
1—Montone, pecora e agnello.
2 – Testa della pecora (incubo numero 1)
3 – Hardfiskur, o le mille forme del merluzzo di sua maestà
Lo Skyr
Salmone
Pane fatto con segale.
Lo squalo fermentato (incubo numero 2)
Brennivin
Piatti Tipici Islandesi
Il primo hákarl, un piatto per stomaci di ferro, è senza dubbio uno dei piatti islandesi più comuni. Si tratta della carne di squalo putrefatto, lasciata marcire per settimane in casse di legno sottoterra, rilasciando ammoniaca per eliminare il veleno.
Acquisti in Islanda
Gli islandesi consumano cibo di qualità e nei negozi è possibile trovare una varietà di prodotti come pasta, verdure, biscotti, caramelle, frutta, carne, e pesce.
Popolazione Straniera in Islanda
Nel settembre 2020 c’erano 51.120 stranieri in Islanda, in aumento rispetto all’anno precedente.
Redditi dei Professionisti Medici in Italia
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