Reazioni Chimiche e Equazioni
Una trasformazione fisica cambia la materia, crea nuova materia ed è reversibile, mentre una trasformazione chimica cambia la composizione chimica e crea nuova materia.
Composizione di una Reazione Chimica
Quali sono gli elementi che compongono una reazione chimica? Un’equazione chimica, come un’equazione matematica, ha due membri: I reagenti sono visualizzati al primo membro, che si trova a sinistra della freccia o di un altro simbolo di reazione, mentre i prodotti sono visualizzati al secondo membro, che si trova a destra della freccia o di un altro simbolo di reazione.
Trasformazione del Vapore in Acqua
Perché l’acqua si trasforma in vapore acqueo? Parte del vapore si trasforma nuovamente in acqua sotto forma di goccioline se si appoggia un coperchio freddo sopra la pentola. Questa fase è nota come condensazione: avviene quando il vapore, a contatto con il freddo, si trasforma da un stato gassoso in uno stato liquido.
Condensazione e Cambi di Stato
La condensazione è un passaggio di stato in cui i gas si trasformano in stato liquido rilasciando calore all’ambiente. Si tratta di un cambiamento di fase che non è caratterizzato da una temperatura o una pressione specifica per la sostanza. È il processo opposto all’evaporazione.