Piatti tipici di Guangzhou
Il pollo in bianco, i gamberi scottati, il maialino arrosto, l’anatra al forno, la crema di serpente, i gamberetti saltati nell’olio e i frutti di mare al vapore sono i piatti più comuni a Guangzhou.
Cucina del Sud Est Asiatico
Quali sono i piatti tipici asiatici? La zuppa thailandese più famosa al mondo è Tom Yum Goong. Il grasso di limone, le foglie di kaffir lime e la salsa nam prik pow rendono questa zuppa molto piccante. Insieme agli ingredienti tipici della cucina thailandese Ho provato alcuni dei piatti più buoni: Kari Kari è un tipo di carne o verdura con salsa di arachidi. Lomi è una zuppa con noodles, verdure e uova. Un’omelette di melanzane
Bevande popolari in Cina
Quali tipi di bevande sono popolari in Cina? I cinesi bevono principalmente 开水 kaishui, che significa acqua bollita. Non solo bevono l’acqua, anche d’estate, preferibilmente calda o tiepida, ma la considerano quasi una cura per tutti i mali.
Conservazione delle bacchette di sushi
Come si conservano le bacchette di sushi? La prima bacchetta dovrebbe stare appoggiata sull’anulare, nell’incavo tra il pollice e l’indice. Dovrebbe essere possibile per la seconda bacchetta muoversi liberamente tra le sommità del pollice, indice e medio. Tutte le punte dovrebbero coincidere.
Consumo di pane in Cina
Al posto del pane, cosa consumano i cinesi? In Cina, il riso è utilizzato per fare le scarpette. Questo cereale è infatti un componente essenziale della tradizione culinaria cinese. Il riso è un alimento immancabile sulle tavole cinesi e questo è dovuto al suo ruolo. In effetti, il riso viene consumato dai cinesi come pane.