Cottura dei cibi: aspetti negativi
La cottura provoca la distruzione di molte vitamine, soprattutto di quelle idrosolubili (e in particolare la vitamina C e quelle del gruppo B), con perdite fino al 50%. I sali minerali vengono dispersi nell’acqua di cottura, mentre nelle cotture a secco la perdita è minima.
Chi soffre di pressione può andare in montagna?
Sì, basta usare il buon senso. Non superare i 3mila metri di quota, seguire una dieta leggera, bere acqua… e avere buon senso. Ecco i consigli utili per godersi la montagna anche se si soffre di ipertensione.
Chi soffre di pressione alta fino a che altitudine può andare?
«Per chi soffre di ipertensione – aggiunge il professor Indolfi – è sconsigliato salire sopra i 2500 metri d’altitudine. C’è il rischio di possibili danni dovuti all’ipossia (condizione di carenza dell’ossigeno a livello dei tessuti dell’organismo) e ad un ulteriore aumento dei valori di pressione arteriosa.
Quando preoccuparsi per la pressione bassa? «Bisogna preoccuparsi quando insorge repentinamente, tende a non essere responsiva al trattamento farmacologico o quando risulta associata ad altri sintomi quali: sincope, dolore al petto, febbre alta. In questi casi, infatti, potrebbe essere il segno di una sottostante patologia più grave» evidenzia Ciro Indolfi.
- Rispetto a questo, come alzare la pressione bassa velocemente?
- praticare una regolare attività fisica.
- Gli integratori salini.
- Rimedi naturali.
- Fare attività fisica.
- Sdraiarsi e sollevare le gambe.
- Bere acqua e sale.
- Non tentare di restare in piedi.
- Non bere acqua e zucchero.