Formaggi a Basso Contenuto di Colesterolo
La ricotta, la crescenza, i fiocchi di latte e la feta sono le opzioni con il minor contenuto di colesterolo.
Sostituto della Ricotta: Philadelphia
Il Philadelphia formaggio può essere utilizzato come sostituto della ricotta in molte ricette a causa del suo contenuto calorico inferiore.
Storia e Tipi di Formaggi
- Storia di Philadelphia: Philadelphia è stato lanciato in Italia nel 1971 ma la sua storia iniziò in una latteria di New York nel 1872.
- Formaggi Che Aiutano a Perdere Peso:
- Riscatta
- Feta
- Fiocchi d’acqua
- Robola
- Filadelfia
Alimenti Consigliati per Diabetici
- Frutta Secca: Le noci, nocciole e mandorle sono raccomandate, con un consumo massimo di 100-125 grammi alla settimana.
- Colazione per Diabetici: Mezzo pompelmo, uno yogurt magro, due fette di pane integrale con marmellata senza zucchero e caffè decaffeinato. oppure pesca, fiocchi di avena con tè verde senza zucchero e pane integrale con ricotta.