Colture Agricole in Palestina
L’olivo è una delle principali colture agricole nei territori palestinesi, coltivato principalmente per la produzione di olio d’oliva. La raccolta delle olive era un momento di gioia per le famiglie palestinesi, che celebravano il raccolto e il loro legame con la terra.
Prodotti Agricoli in Israele
Fra le colture industriali prevalgono la barbabietola da zucchero e le arachidi. La zootecnia bovina è molto sviluppata e altamente specializzata, con la produzione media di latte per vacca più alta del mondo.
Nomi e Territorio
La Palestina si trova nel Medio Oriente e consiste di due parti distinte, la più grande Cisgiordania a nord-est del Mar Morto e la Striscia di Gaza, più piccola e che si estende lungo il Mar Mediterraneo arrivando al confine con l’Egitto a sud-ovest. Ancora oggi "Palestina" è il nome ufficiale del territorio a mandato britannico.
Cibi Tipici nella Cultura Palestinese
I cibi di cui si parla più spesso nella cultura palestinese includono quaglie, pane dolce, pane azzimo, dolce di grano, e bollito misto consigliato da Dio al profeta Ezechiele durante l’assedio di Gerusalemme.