Curare una begonia in casa
L’ideale quindi è collocarle in ambienti che siano luminosi ma in cui al tempo stesso la luce solare arrivi in modo filtrato. Se volete tenere la begonia dentro casa, la posizione migliore è davanti ad una finestra ma solo se le tende sono sufficientemente spesse da filtrare i raggi del sole. Annaffiate frequentemente, in media un paio di volte la settimana, poiché il terreno deve essere sempre umido. Attenzione: umido, non inzuppato.
Costi degli asparagi selvatici
Il prezzo di vendita all’ingrosso varia dai 10 ai 12 euro al chilogrammo, mentre attraverso la vendita diretta può raggiungere anche i 18 euro al kg. Cinque euro per un mazzetto (da una trentina di asparagi l’uno), 20 euro per cinque mazzetti: in altre parole circa 25 euro al chilo.
Potatura e cura degli asparagi
Primavera: si procede a un leggero rincalzo delle file. Giugno: I primi turioni di asparago si potranno raccogliere a distanza di due anni dall’impianto dell’asparagiaia, ovvero dopo la seconda primavera. Si tagliano quando la loro lunghezza supera i 10 cm, si lasciano i più sottili. In alcuni casi potrebbe servire metterli a bagno per alcuni minuti in una soluzione di acqua e bicarbonato. Gli asparagi sono ottimi in associazione a tutti i derivati del latte, quindi via libera ai formaggi (in particolare Grana Padano o Parmigiano), burro, salse a base di prodotti caseari e panna.