Quando si beve succo di arancia?


La Spremuta d’Arancia come Colazione e Spuntino

La spremuta d’arancia è perfetta da bere al mattino per una colazione fresca e dissetante, ma si può assumere anche il pomeriggio come spuntino. Grazie al suo contenuto di potassio è utile a favorire la diuresi giornaliera.

Sostituzioni Salutari negli Ingredienti

  • Acquafaba come Sostituto dell’Albume Montato: Acquafaba è l’acqua di cottura dei ceci, perfetta per sostituire gli albumi montati a neve.

  • Alternative alle Uova nella Dieta:

    • Latte per la colazione
    • Spaghetti di soia come primo
    • Tofu come formaggio
    • Spezzatino di soia o polpette come secondo
    • Germogli come ingrediente nell’insalata
    • Salsa di soia come condimento
    • Gelato come dessert

Curiosità sul Consumo di Albumi

  • Quantità di Albume in Due Uova: 2 uova di dimensioni grandi (L) o grandissime (XL) sono necessarie per ottenere 100 grammi di albume.
  • Peso dell’Albume d’Uovo: Tra i componenti dell’uovo, l’albume pesa circa 35g.
  • Consumo Raccomandato di Albumi: Si consiglia di non superare la quantità giornaliera di 3 o 4 albumi per evitare eccessi.

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