Spinta di Archimede e Galleggiamento
Il corpo affonda se il peso supera la spinta di Archimede. Quando la densità di un corpo è rispettivamente maggiore, uguale o minore di quella di un liquido, il corpo affonda, galleggia o sale. Un materiale più denso dell’acqua sposta un volume di liquido più leggero rispetto al suo peso quando è immerso, quindi galleggia.
Caratteristiche e Conservazione dell’Olio di Oliva
Rispetto all’olio extravergine vecchio, l’olio extravergine nuovo ha un sapore più forte e intenso. Quando la temperatura scende al di sotto dei 10 °C, inizia il fenomeno del congelamento dell’olio extravergine di oliva. Un olio nuovo eccellente deve essere conservato senza conservanti artificiali per più di un anno senza deteriorarsi o diventare dannoso.
Analisi dei Costi e delle Proprietà dell’Olio di Oliva
Per ogni campione di olio analizzato costa €35,00 e per ogni campione sottoposto al profilo sensoriale costa €40,00. L’analisi dell’olio insieme al profilo sensoriale costa € 70,00. € 15,00 per una valutazione completa delle olive. La densità dell’olio può raggiungere circa 920 grammi per decimetro cubo.